Надежда Евдокимова (Охохонина)

Салат "Королевский" – нарядный, вкусный и очень нежный!

Ингредиенты:
Копченое куриное филе – 300 г
Картофель (отварной) – 3 шт.
Яйца отварные – 5 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Сыр – 100 г
Кукуруза консервированная – 200 г
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Укроп – для украшения
Гранат – для декора
Как приготовить:
Установите кольцо для сборки салата на тарелку.
Первым слоем выкладываем тертый картофель, слегка солим и смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем нарезанное копченое филе и покрываем тонким слоем майонеза.
Третий слой – нарезанный огурец. Этот слой можно слегка посолить, но майонез не нужен.
Четвертый слой – тертые яйца (желтки и белки вместе), смазываем майонезом.
Пятым слоем выкладываем консервированную кукурузу, равномерно распределяя ее по поверхности.
Завершающий слой – тертый сыр, который также покрываем майонезом.
Верх салата украшаем зернами граната, формируя узор в виде цветов.
Добавляем веточки укропа.
Край тарелки украшаем мелко нарезанным укропом.