Сандра Московченко
Последний визит: вчера 20:55
Фид
11 июл
Фид
8 июл
Фид
Сандра Московченко
поделилась темой6 июл
Баклажаны маринованные с помидорами
Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л):
Баклажаны — 3 кг
Помидоры (крепкие, черри или сливки) — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Петрушка — 1 большой пучок
Лимон — ½ шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец чёрный горошком — 15–20 шт.
Кориандр семена — 1 ч. ложка
Соль — 2 ст. ложки (для замачивания) + 1,5 ч. ложки (в банки)
Сахар — 2 ч. ложки (в банки)
Уксус 9% — 8 ст. ложек (по 1 ст. ложке на банку)
Масло растительное — 8 ст. ложек (по 1 ст. ложке на банку)
Вода для маринада — 1,5 л
Баклажаны — 3 кг
Помидоры (крепкие, черри или сливки) — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Петрушка — 1 большой пучок
Лимон — ½ шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец чёрный горошком — 15–20 шт.
Кориандр семена — 1 ч. ложка
Соль — 2 ст. ложки (для замачивания) + 1,5 ч. ложки (в банки)
Сахар — 2 ч. ложки (в банки)
Уксус 9% — 8 ст. ложек (по 1 ст. ложке на банку)
Масло растительное — 8 ст. ложек (по 1 ст. ложке на банку)
Вода для маринада — 1,5 л
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка