Антонина Перова

Последний визит: 09:00

Gif

Фид

Антонина Перова

поделилась темой

21 сен 2025

Готовим с Сашей

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ Булочки с Яблоками

Ингредиенты:

Молоко – 170 мл.

Сахар – 80 гр.

Дрожжи -7 гр.

Мука – 400 гр.

Соль – щепотка

Яйца – 2 шт. (у меня категория С2)

Сливочное масло – 50 гр.

Яблоко – 3 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Сливочное масло – 40 гр.

Корица

Изюм – 50 гр.

02:47

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ Булочки с Яблоками

1 308 419 просмотров

Фид

Антонина Перова

поделилась темой

20 сен 2025

Душевные Истории

Рогалики на кефире

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатываем тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем при 180 градусах 25-30 мин.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня