Jenya Evgenia

Долгий дождь прильнул к холодным стеклам,

Будто не бывало теплых дней.
Улица озябла и промокла,
В лужах отражение огней.
Ветер объявление полощет,
Буквы растеклись и вкривь и вкось.
«Мы меняем общую жилплощадь
На любые две. Подальше. Врозь»
Долгий дождь, пора осенней скуки,
Что-то нам не удалось понять,
И одну любовь на две разлуки
Мы с тобой решили променять.
Телефон звонит без передышки,
Трубку снять скорее ты спешишь.
Показалось мне, что часто слишком
«Не туда попали» - говоришь.
Долгий дождь, разбросанные листья.
Вот и мы не можем вместе быть.
Открывать не стоит старых истин,
Разойтись – не значит разлюбить.
Не пиши: «Прекрасная жилплошадь,
Лифт, балкон, горячая вода».
Напиши: «Есть две души продрогших,
Долгий дождь и долгая беда…»

Идея на Пасху - Гнезда с салатом

Ингредиенты:
картофель - 2 шт
мука - 1 ст. л
Для салата:
курица отварная
болгарский перец
красный лук
кинза
грецкий орех
чеснок
Заправка:
Оливковое масло-2-3 ст.л.
Уксус винный (или яблочный) -1 ст.л.
Хмели-сумели-1 ч.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление: Картофель натереть на терке для корейской моркови, добавить муку и перемешать. В сите сформировать гнездо, опустить в кипящее масло и придавливая ложкой обжарить до золотистого цвета.
Для салата соединить все ингредиенты, заправить и наполнить корзинки, предварительно положив на каждый из них лист салата.
Украшаем на свой вкус и подаем.
Приятного аппетита!