Валентина Хакимова(Кричевцова)
Последний визит: 21:05
Фид
Валентина Хакимова(Кричевцова)
поделилась темой15 июл
Свиные рёбрышки в карамелизированной глазури — пальчики оближешь
Эти рёбрышки — настоящий хит любого застолья.Сначала они томятся в фольге, становясь мягкими и сочными, а затем запекаются открытыми под сладко-острой глазурью из кетчупа, соевого соуса и горчицы с намёком на мёд или сахар. В результате получается аппетитная карамельная корочка с блеском, а мясо буквально отходит от кости. Минимум специй для маринования — только чеснок, паприка и перец — позволяют раскрыть натуральный вкус свинины.
Подавайте с запечёнными овощами или картофелем, и гости будут просить добавки!
Фид
Валентина Хакимова(Кричевцова)
поделилась темой12 июн
Безумно вкусный завтрак из лаваша за 10 минут, который покорил всю мою семью
Эти рулетики из лаваша получаются невероятно вкусными – внутри сочные и мягкие, снаружи – аппетитно хрустящие. И самое приятное, что их очень просто и быстро приготовить.
Ингредиенты:лаваш
яйца - 4шт
сыр - 100 гр
зеленый лук и укроп
сметана - 3-4 ст. л
колбаса варено-копченая - 100 гр
Готовим:Сначала возьмите лаваш и порежьте его на небольшие прямоугольные кусочки. Удобнее всего это делать с помощью ножниц.
Затем возьмите сыр и натрите его на терке крупной.
Теперь порубите лук зеленый и добавьте к натертому сыру.
Отварные яйца также натрите на крупной терке.
Колбасу копченую также натрите и смешайте с остальными ингредиентами. Добавьте в смесь немного сметаны и хорошенько перемешайте начинку.
Равномерно начинку распределите по лавашу, оставляя небольшой промежуток около 1 см от верхнего края.
Затем аккуратно сверните лаваш в плотный рулон. Повторите эту процедуру с каждым листом лаваша.
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте рулетики с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка