Елена Сидорова(Щербакова)

Творожный наполеон

 Ингредиенты:
Коржи:
творог – 350 гр.
сахар – 170 гр.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
мука – 400-450 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
Крем:
творог – 350 гр.
молоко – 500 мл.
сахар – 170 гр.
яйца – 3 шт.
мука – 50 гр.
белый шоколад (по желанию) – 70-100 гр.
дополнительно (по желанию) для декора:
свежие ягоды и мята.