Анатолий Пяткин

Казалось бы, правило «солнце полезно только до 11 утра» звучит как аксиома, которую мы впитали с детства. Но когда один из читателей написал, что строго его придерживается, у врачей нашёлся неожиданный и весьма аргументированный ответ. Давайте разберёмся, где заканчивается бабушкин совет и начинаются реальные данные доказательной медицины. Наверняка вы хоть раз слышали фразу «витамин D вырабатывается только в утренние часы». Это утверждение можно назвать одним из самых распространённых медицинских заблуждений. Дело в том, что всё происходит с точностью до наоборот. Около 80% витамина D в нашем организме действительно синтезируется под действием ультрафиолетовых лучей спектра B (UVB). Однако ключевой нюанс в том, что UVB-лучи наиболее активно достигают поверхности Земли, когда солнце находится в зените — примерно с 10:00–11:00 до 14:00–15:00. Именно в этот, казалось бы, «опасный» полуденный период создаются оптимальные условия для запуска фотохимической реакции, в ходе которой из 7-деги