Тамара Усенко

Ужин на 14 февраля💕 Коктейль 🍹 Ингредиенты: 🔸Пюре клубники 🔸Лёд 🔸Игристое 🔸Розовые блестки Розовая паста Ингредиенты: 🔸Паста 🔸Свекла - 1 шт 🔸Сыр сиртаки или Фета - 180 г 🔸Чеснок - 1 зуб 🔸Паприка - 1 ч.л 🔸Соль Для креветок 🔸Креветки королевские - 500 г 🔸Соль, перец, оливковое масло Для подачи 🔸Сыр сиртаки - 20 г 🔸Петрушка Приготовление: Пасту отвариваем до состояния альденте. Креветки обжариваем, сбрызнув оливковым маслом, солим, перчим. Жарим с двух сторон по 1 минуте с каждой стороны. Свеклу отвариваем, добавляем сыр сиртаки, соль, чеснок, паприку и измельчаем блендером. К массе добавляем пасту, перемешиваем. Кладем на блюдо пасту, сверху креветки, украшаем сыром и зеленью. Салат с клубникой Ингредиенты: 🔸Клубника - 200 г 🔸Сыр моцарелла мини 🔸Авокадо 🔸Руккола Для заправки 🔸Оливковое масло+соевый соус+сок лимона+зернистая горчица