Фотография от Латипа Сердалиева

Латипа Сердалиева

Последний визит: 11:51
Фотография от Латипа Сердалиева
Gif
Фотография от Латипа Сердалиева
Gif
Фотография от Латипа Сердалиева
Фотография от Латипа Сердалиева
Gif
Фотография от Латипа Сердалиева
Фид
571827640050

Латипа Сердалиева

 поделилась темой
15 авг 2024
Хлеб! - 950289012125
Хлеб! - 950289012125

Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт.

Сегодня приготовим домашний мягкий хлеб — рецепт простой, доступный и быстрый. Хлеб получится пористым, не крошится и отлично пружинит. Попробуйте, и вы забудете о покупке хлеба в магазине! Ингредиенты: 🔸 мука пшеничная – 350 г., 🔸 дрожжи сухие – 5 г., 🔸 сахар – 1 ч.л., 🔸 соль – 1 ч.л., 🔸 вода теплая – 210 мл., 🔸 растительное масло – 30 г. Приготовление: 1. В миску просеиваем 350 граммов пшеничной муки высшего сорта. Добавляем по чайной ложке соли и сахара, всыпаем 5 граммов сухих дрожжей и перемешиваем. 2. Вливаем в сухие ингредиенты 210 миллилитров теплой воды (38-40°C) и 30 граммов растительного масла без запаха. Замешиваем тесто руками в течение 5-7 минут; оно будет немного липким. Собираем его в шар, смазываем руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. Кладём в миску, накрываем и ставим в тёплое место на 30 минут для подъёма. 3. После этого присыпаем тесто мукой, растягиваем руками в пласт, сворачиваем в рулет и затем ещё раз сворачиваем. Придаем форму батона, кладём в форму для выпечки, присыпанную мукой. Накрываем и оставляем на 20 минут. 4. Перед выпечкой смазываем верх хлеба молоком или водой, посыпаем мукой и делаем неглубокие надрезы. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180-190°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки. Достаём хлеб из духовки, даём хорошо остыть и можно нарезать. Хлеб получается мягким, пружинистым и вкусным. Готовьте, у вас всё получится! #хлеб #домашнийхлеб #хлебдомашний #выпечка #кулинария

inganakuhne

Инга на кухне

Фид
571827640050

Латипа Сердалиева

 поделилась темой
12 авг 2024
Попробовала НОВЫЙ Салат "Сердце Осени" Уж очень Он Вкусный! - 950333418653
Попробовала НОВЫЙ Салат "Сердце Осени" Уж очень Он Вкусный! - 950333418653

Попробовала НОВЫЙ Салат "Сердце Осени" Уж очень Он Вкусный!

Сегодня готовлю салат "Сердце осени". Это очень сытный и вкусный салат с интересным вкусом. Он, конечно, не самый простой, но я постараюсь всё объяснить кратко и понятно. Ингредиенты: 🔸 баклажаны 2 шт. 🔸 грибы 400 г ( в сыром виде) 🔸 куриные сердечки 400 г ( в сыром виде) 🔸 огурцы соленые 3 шт. 🔸 сыр 100 г 🔸 соль ,перец по вкусу 🔸 растительное масло для обжаривания 🔸 орехи грецкие 50 г 🔸 укроп пару веточек для украшения 🔸 майонез Маринад: 🔸 лук 1 шт. 🔸 соль и сахар по 1 ч.л. 🔸 уксус 4 ст.л. 🔸 вода холодная 150 мл Приготовление: 1. Куриные сердечки варим до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Остужаем и разрезаем каждое сердечко на 4-5 частей. 2. Баклажаны нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности. Почти в конце приготовления добавляем чайную ложечку крахмала, соль и перец по вкусу. Остужаем. 3. Шампиньоны обжариваем с солью и перцем по вкусу до готовности. Если вы используете солёные или малосольные огурчики, нарезаем их кубиками. Это необычно, но мне понравилось. 4. Лук маринуем заранее. Для маринада используем соль и сахар по чайной ложечке, уксус (4 столовых ложки) и воду. Маринуем лук в течение часа. 5. Первым слоем выкладываем баклажаны и делаем сеточку из майонеза. Далее выкладываем сердечки и снова делаем сеточку из майонеза. Затем выкладываем маринованный лук и немного соуса. 6. Сверху выкладываем грибы, затем огурчики и снова майонезную сеточку. Следующим слоем добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и делаем сеточку из майонеза. Нарезаем жареный грецкий орех и посыпаем им салат вместе с мелко нарезанным укропом. Салат получился просто замечательный! Идеальный состав сезонных овощей. Попробуйте, может, вам тоже понравится. #салат #слоеныйсалат #салатскуринымисердечками #рецепты #кулинария

inganakuhne

Инга на кухне

На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

164

  • Бесплатная открытка август, сентябрь следом увязался, в гости собрался, текст, календарь
  • Бесплатная открытка ангел, ангела вам в дом, мира в душу, розы, букет, облака, белый, текст
  • Бесплатная открытка закат, море, пусть закат исполняет мечту, пожелание

52