Флюза Гималова

Насыпной пирог «Три стакана» с яблоками: просто и вкусно!

Этот пирог покорит вас своей простотой и нежным вкусом. Минимум усилий — максимум удовольствия!
1. Подготовка ингредиентов
Сухая смесь:
Манная крупа — 1 стакан (200 мл)
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Корица — 1 щепотка
Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
Дополнительно:
Яблоки — 1 кг (лучше кисло-сладкие)
Молоко — 300 мл
2. Приготовление пирога
Шаг 1. Подготовка формы
Возьмите форму диаметром 22-24 см.
Застелите пергаментом или смажьте маслом.
Шаг 2. Яблочный слой
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины.
Нарежьте тонкими дольками или кубиками.
Выложите на дно формы равномерным слоем.
Шаг 3. Сухая смесь
В миске смешайте манку, муку, сахар, разрыхлитель, корицу и ванильный сахар.
Перемешайте до однородности.
Посыпьте смесью яблоки, разравнивая ложкой.
Шаг 4. Заливка молоком
Аккуратно полейте молоком сверху, чтобы оно равномерно распределилось.
Не перемешивайте!
3. Выпечка
Духовка: разогрейте до 180°C.
Время выпекания: 40-50 минут (корочка должна стать золотистой).
Проверка готовности: зубочистка, воткнутая в центр, должна выходить сухой.
4. Подача
Дайте пирогу остыть 15-20 минут.
Подавайте тёплым или холодным.
Украсьте сахарной пудрой или взбитыми сливками.