Сашка Артист

Как хранить чеснок, чтобы он не высох и не сгнил.

Привет, друзья. Чеснок выкопан, лежит просушивается, а еще часть заплетена в косы. Теперь важный вопрос, куда его деть, чтобы он лежал до весны и не испортился. Сегодня расскажу о вариантах хранения чеснока и правильных условиях.

При какой температуре чеснок хранится лучше всего.

У всех условия разные, кто-то живет в квартире, частном доме. Поэтому я просто обозначу оптимальные параметры, а вы уже подбирайте под себя. Лучше всего чеснок хранится при температуре около 0…+1 градуса и влажности 70–75%. В таких условиях он не сохнет и не гниёт.
Допустимый вариант, когда температура +1…+10 градусов и влажность 50–70%. Здесь тоже можно хранить, но нужно следить за состоянием.
В доме при +20 градусах, чеснок тоже будет лежать, но срок хранения сокращается. Он может начать сохнуть или прорастать.
И еще важно отметить, что яровой чеснок хранится лучше и дольше озимого.

Где я храню чеснок.

В этом году я планирую хранить часть чеснока в сетках, их удобно подвешивать на крючок. Часть пойдёт в косы, как обычно. Мелкие луковицы я перерабатываю и оставляю в холодильнике, их использую в первую очередь.
Чеснок можно хранить по-разному:

• в ящиках;
• в корзинах;
• в сетках;
• в банках;
• в мешках;
• в косах.

У каждого способа свои плюсы. Я выбираю тот, который удобнее в моих условиях.