Андрей Бабкин
поделился темой«Выручалочка» на Новый год, когда готовить совсем некогда
Всё новое — это хорошо забытое старое. Здесь нет никакого эксклюзива, но это действительно очень вкусно. Можно подавать как салат, а можно как закуску в тарталетках. Получается довольно сытно, поэтому много готовить не нужно. Ингредиенты: Морковь сырая — 350 г Сыр — 100 г Кедровые орешки — 50 г Чеснок — 1-2 зубчика Зелень — пара веточек Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Майонез — для заправки Тарталетки — для подачи Как готовить: Выбираем самую сладкую и сочную морковь и натираем на тёрке. Далее на крупной тёрке натираем сыр. Берите любой, главное, чтобы он был вкусный. Вкусный сыр — вкусный салат. На сухой сковороде быстро обжариваем орешки до золотистого цвета. Мелко нарезаем зелень. Теперь перекладываем все ингредиенты в общую миску, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Соль и чёрный молотый перец — по вкусу. В завершение заправляем майонезом, раскладываем по тарталеткам и подаём к столу. Приятного аппетита!
Просто с Марией
173
- Наталья Тюленеваг. Нытва (Нытвенский район)
- Ольга Кондратьева-Ляховичпгт. Андра (Октябрьский район)