Надежда Мартьянова Алексеева

Последний визит: вчера 22:28

Фотография "Красота от розы такой аромат. "

Фид

👉Пальчики Оближешь -Добавляйтесь✔️

👉Пальчики Оближешь -Добавляйтесь✔️

Москва

Фид

👉Пальчики Оближешь -Добавляйтесь✔️

Москва

Фид

Шоколадный торт без выпечки со сметанным кремом — нежный, воздушный и очень простой

Летом духовку хочется включать как можно реже. На кухне и без неё тепло, поэтому такие рецепты становятся настоящей находкой.

02:55

Торт без духовки со сметанным кремом

1 386 668 просмотров

Фид

Надежда Мартьянова Алексеева

поделилась темой

11 июл

Наталья Атаманюк | Рецепты

"Перец в банках — хрустит, как свежий, а вкус как у маринованных грибочков"

Этот рецепт у меня от бабушки — она всегда говорила: "Перец не вари, а только ошпарь, тогда он хрустящим останется". И правда, я перепробовала разные способы, но этот — самый надёжный. Перец получается упругим, сочным, с насыщенным сладко-кислым маринадом. Идеально к мясу, к картошке, да и просто на бутерброд. Добавляю его даже в зимние салаты — он не разваливается и сохраняет форму. Делюсь точной технологией.

Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л):
Перец сладкий (толстостенный, разноцветный) — 2 кг
Вода — 400 мл
Сахар — 80 г (это примерно 4 ст. ложки без горки)
Соль — 1 ст. ложка (с небольшой горкой)
Масло растительное рафинированное — 100 мл
Уксус 9% — 100 мл
Чеснок — 3 зубчика на каждую банку (всего 12–15 зубчиков)
Зелень (петрушка или укроп) — по желанию, для аромата