Свернуть поиск
Фид
Рамзия Гафарова
поделилась темой2 июл
Домашний сыр «Полезнее магазинного»
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Ингредиенты:
Молоко — 1 литр (лучше деревенское или пастеризованное, но не ультрапастеризованное)
Кефир — 500 мл (или натуральный йогурт)
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень (по желанию) — укроп, петрушка
Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
⸻
В кастрюле соедините молоко, кефир и яйца. Добавьте соль.
Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте.
Через 7–10 минут смесь начнёт отделяться: появится творожная масса и сыворотка.
Снимите с огня и процедите через марлю.
Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
Завяжите марлю и положите под пресс на 3–4 часа (можно в холодильнике).
Готово! Нарежьте и подавайте — сыр плотный, нежный, солоноватый, без добавок и консервантов.
⸻
Без крахмала, усилителей и стабилизаторов
Богат белком и кальцием
Отличная альтернатива покупным продуктам
230 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
Фид
27 июн
В этом году мы решили поставить на даче металлические грядки, чтобы они прослужили не один год.
Что бы под грядками не росла трава, заказала на Озон агроткань. А чтобы надежно закрепить её на грядках, в Фикс Прайс купила металлические крепежи и паяльник. Паяльником удобно обрабатывать края агроткани, чтобы они не осыпались и не крошились. Работа получается аккуратной, а материал служит дольше.
Агроткань хорошо защищает грядки от сорняков, помогает сохранять влагу в почве и поддерживать порядок на участке.
Один рулон агроткани позволяет решить сразу несколько задач: сделать дорожки без сорняков, укрыть большую грядку без лишних стыков, подготовить площадку под щебень или газон, защитить почву от размывания и замульчировать приствольные круги деревьев и кустарников.Теперь у нас на очереди установка хоз блога и релакс зоны- там тоже понадобиться про ткань! Оставайтесь, будет интересно!
Перейти на Ozon: https://vk.cc/cYpq7C
#допосле #дача #садовыйучасток #садогород #агроткань #вседлядачи
ok.ru
Фид
Рамзия Гафарова
поделилась публикацией24 июн
Абрикосовое варенье варю каждый год по простому и проверенному рецепту
Для меня это особенный рецепт, потому что он напрямую связан с воспоминаниями о лете, солнце, детстве, и, конечно же, моей бабушке. Раньше, все абрикосы были с нашего сада, бабушка собирала самые спелые и сочные, а я варила варенье по нашему семейному рецепту. И вот так, из поколения в поколение, передавался этот рецепт. Варенье получалось просто восхитительным, ароматным, и я всегда вспоминаю эти моменты с теплотой. К сожалению, бабушки больше нет, и теперь я покупаю абрикосы на рынке. Это, конечно, совсем другая история. Приходится выбирать, искать самые лучшие, чтобы хоть немного приблизиться к тому самому вкусу, который так прочно засел в моей памяти. Итак, абрикосовое варенье я называю «пятиминутка», потому что оно очень быстро готовится. Основная варка занимает всего несколько минут, что позволяет сохранить максимум витаминов и свежий вкус абрикосов. абрикосы – 1 кг; сахар – 0,5 кг. Главные ингредиенты – это абрикосы и сахар. Что мы делаем сначала – сейчас очень важный момент! Та
Показать еще
566 комментариев
2.5K раз поделились
29K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
236
247
- ----- КУНЕЛЕМ МОННАРЫ --ТАТАРЧА ИН ШЭП ЖЫРЛАР7883 подписчика
- БИЙСК - МОЙ ГОРОД!23011 подписчиков
- Фирдус Тямаев Татнефть арена423 подписчика
- Татары.26734 подписчика
Правая колонка