Вера Наумова

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН из Рыбы на СКОРУЮ РУКУ!

Ингредиенты:

• Сладкий перец
• Луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. горчицы
• 3 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• Специи
• Пучок зелени
• Филе рыбы
В блендер отправляем нарезанный перец, нарезанную луковицу, чеснок, горчицу, растительное масло, лимонный сок, специи и зелень. Пробиваем до однородного маринада.
В форму выкладываем рыбу, солим, перчим, поливаем маринадом. Оставляем на 20 минут мариноваться, затем запекаем при 180 градусах 30 минут.