Свернуть поиск
Наталья Аванесян
Последний визит: вчера 20:15
Фид
Наталья Аванесян
поделилась темой17 июн
МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ
⠀Быстрая справка.⠀
⠀ЧТО ПОНАДОБИТСЯ
⠀Лаваш — 2 листа
Мясной фарш — 400–500 г
Твердый сыр — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт. (в фарш)
Яичный желток — 1 шт. (для смазывания)
Чеснок — по вкусу
Кунжут — для посыпки
Соль, черный молотый перец — по вкусу
00:43
25 комментариев
237 раз поделились
2.3K классов
Фид
Наталья Аванесян
поделилась темой2 окт 2025
Фид
Наталья Аванесян
поделилась темой25 мая 2025
“В каждой банке малосольных огурцов скрыта частичка души того, кто их готовил”
Народная мудрость!
Приготовление:1. Замочите огурцы в холодной воде на 4 часа, затем обрежьте кончики с обеих сторон. Крупные огурцы разрежьте пополам.
2. Вскипятите воду, растворите соль и сахар. Охладите до комнатной температуры.
3. На дно емкости выложите часть укропа, перец и очищенный чеснок (молодой можно положить вместе со стеблем).
4. Уложите огурцы, сверху разместите оставшийся укроп.
5. Залейте охлажденным рассолом, придавите крышкой или тарелкой.
Ингредиенты:
* Свежие огурцы - 1 кг
* Соль - 2 ст. ложки
* Сахар - 1 ч. ложка
* Зонтики укропа - 4-6 шт.
* Лист хрена - 1-2 шт.
* Листья смородины или вишни (по желанию)
* Лавровый лист - 2-3 шт.
* Черный перец горошком - 8 шт.
* Чеснок - 3 зубчика
* Перец острый красный (по желанию) - небольшой стручок
* Вода - 1 литр
Через сутки ваши хрустящие малосольные огурчики будут готовы покорять вкусовые рецепторы!
Совет:Для усиления аромата можно добавить веточку эстрагона или немного готового хрена из магазина. Хранить готовые огурцы следует в холодильнике.
167 комментариев
4.4K раз поделились
24K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
98
- SHOT211858 подписчиков
- Телеканал 36083879 подписчиков
- Песни нашей молодости93873 подписчика
- Так Просто3949278 подписчиков
- Super375519 подписчиков
Правая колонка