Светлана Каленик (Гупенец)

❗️Весь прикол в соусе Терияки - так как все нужные вкусовые качества уже содержаться в нем : соль/сладость/пикантность. Заказать его можно на OZON : https://ozon.ru/product/164254337 ❗️30 минут для отваривание рулета - условная цифра, все зависит от толщины и время может меняться от 10 до 30 минут. ❗️Бекон с/к выкладываем на пищевую пленку - таким образом очень легко скрутить рулет. ❗️Смесь паприки и крахмала : в этом варианте паприку можно заменить на : Активированный уголь (пробить в блендере) Листья Нори (пробить в блендере) Хорошо пробивайте до мелкой крошки. ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅Куриное филе - 150 гр (плюс минус - смотря какую толщину желаете) ✅Бекон - 150 гр (1 пачка) ✅Соус Терияки - 100 гр ( и на маринад и на глазурь ) ✅Паприка - 10 гр ✅Крахмал кукурузный - 5 гр ✅Корень имбиря - 10 гр ✅Рисовый уксус - 10 гр ✅Овощи/фрукты/орехи - украшения на Ваш вкус. 🎄 Наступающим Новым Годом 🎄