Свернуть поиск
Фид
Ольга Волкова(Сахнова)
поделилась темой12 июн
Невероятно вкусно и просто. Жареные кабачки с чесноком – идеальная закуска для дружеских посиделок
Эта закуска родилась из желания быстро приготовить что-то горячее и ароматное к внезапным посиделкам. С тех пор жареные кабачки с чесноком — мой дежурный рецепт, когда надоела картошка или хочется лёгкого хрустящего перекуса. Всё готовится за считанные минуты, а результат — румяные, пряные дольки, которые исчезают со стола мгновенно. Секрет в кукурузном крахмале: он создаёт тончайшую хрустящую корочку без лишнего масла и кляра.
19 комментариев
113 раз поделились
1.2K классов
Фид
Ольга Волкова(Сахнова)
поделилась темой11 июн
Хлеб без замеса теста
Готовится легко и быстро.
Получается мягким, вкусным, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:Получается мягким, вкусным, с хрустящей корочкой.
Мука - 500 гр (мука разная, может потребоваться чуть больше или меньше)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 11 гр
Вода теплая 36° - 380 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
В просеянную муку добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать.
Влить тёплую воду, перемешать тесто ложкой, оно будет липнуть к рукам
Накрыть плёнкой и полотенцем, оставить отдыхать на 40 минут.
Поверхность припылить мукой, выложить тесто, растянуть руками и сложить 5-6 раз, сформировать в шар, выложить в форму, сделать надрезы, накрыть крышкой, дать отдохнуть 30-40 минут и выпекать в духовке при температуре 240° 30 минут.
Затем убавить температуру до 200° , убрать крышку и готовить ещё 10 минут.
Хлеб готов! Очень вкусный и приготовить его сможет каждый.
01:09
45 комментариев
277 раз поделились
1.6K классов
Фид
Ольга Волкова(Сахнова)
поделилась темой27 мар
Легендарный пирог «12 ложек» — мягкий как пух, готовится за 5 минут
Когда у меня спрашивают, какой самый простой пирог можно приготовить «на скорую руку», я всегда советую именно этот. Потому что проще уже некуда. Всё по 12 ложек — запомнить легко, готовить ещё проще. А вкус… нежный, мягкий, слегка цитрусовый — как будто из детства.
Этот пирог не требует ни опыта, ни дорогих ингредиентов. Всё, что нужно, уже есть у вас на кухне. И именно такие рецепты становятся любимыми.01:41
176 комментариев
800 раз поделились
7.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
280
- андрей лютыйг. Большой Камень (Приморский край)
- Михаил РомановВладивосток
- Наталья Михайлюк (Великотская)г. Большой Камень (Приморский край)
- Владимир КарачинцевХолмск
25
- Администрация городского округа Большой Камень3046 подписчиков
- Партизанск, Находка, Приморский край. Новости41499 подписчиков
- Приморский край27185 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой322215 подписчиков
- Ежедневные истории.37795 подписчиков
Правая колонка