Ольга Гумберто

МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта!

Ингредиенты:

Морковь - 370 гр.
Яйца - 5 шт.
Сахар - 250 гр.
Мука - 370 гр.
Растительное масло - 250 мл.
Орехи грецкие - 150 гр.
Изюм - 50 гр.
Цедра мандарина - 1 шт
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Корица - 2 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Мускатный орех щепотка – 0,5 ч.л.
Молотый кардамон – 0,5 ч.л.
Щепотка соли
Творожный сыр - 500 гр.
Сахарная пудра - 150 гр.
Сливки (33%)- 140 гр.