Елена Грацинская
Последний визит: вчера 10:19
Фид
Елена Грацинская
поделилась темой3 апр
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! 
Ингредиенты:Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вымешать. Обжарить кусочки со всех сторон.
Приятного аппетита!
Фид
28 мар
01:09
Фид
28 мар
01:09
Фид
28 мар
Фид
Елена Грацинская
поделилась темой15 янв
Паста Альфредо
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! Ингредиенты: куриная грудка 300-400гр, специи (прованские травы микс 1ст.л, паприка 1ст.л, чеснок сухой 1ч.л, соль 3/4ч.л и черный перец 1/2ч.л), растительное масло 3ст.л. Маринуем пару часов Для соуса Альфредо: сливочное масло 30гр, чеснок 2 зубчика, жирные сливки 30% 250гр, пармезан тертый 100гр, соль 3/4ч.л, черный перец 1/2ч.л, мускатный орех щепотка А также макароны (желательно пенне или фетучини - классика для Альфредо) 250гр.00:19
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2722
- Олег БеловАнгарск
- Парк-отель Голубые Елид. Олха (Шелеховский район)
- Кузьма Алдаровпос. Усть-Ордынский (Эхирит-Булагатский район)
- Григорий Дубининг. Ангарск (Иркутская область)
- Олег АбдукаримовИркутск
232
- Филипп Киркоров301467 подписчиков
- Николай Басков93984 подписчика
- ИГОРЬ САРУХАНОВ53153 подписчика
- ИнваТурСпорт, Ангарск1235 подписчиков
Правая колонка