Антонина Донских

Последний визит: вчера 21:30

Фотография "Валентина Андреевна Жульева, кто помнит? Чудесная была учительница."

Фотография "Белоствольные березки, какая,красота!"

Фильтр

Заметки Увлечения

Антонина Донских

вчера 06:47

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Ароматная, нежная и румяная — такой грудинке позавидует даже ресторан.

Ингредиенты:
Грудинка - 1 кг
Пиво - 1 л
Лук - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу

01:05

приготовления Грудинки!

5 739 747 просмотров

Антонина Донских

28 июн

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Картофельные пирожки на кипятке с сырной начинкой

Тесто на крутом кипятке — настоящее спасение, когда хочется горячей выпечки, а время поджимает. Оно получается эластичным, не липнет к рукам, а пирожки — мягкими и воздушными, даже на следующий день. А начинка из картофеля с расплавленным сыром делает их просто неотразимыми.

Ингредиенты:
Вода (крутой кипяток) — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г (плюс для подсыпки)
Соль — 1 чайная ложка
Картофель (отварной в мундире) — 2 крупные шт. (примерно 300 г)
Сыр твёрдый (или полутвёрдый, хорошо плавящийся) — 100 г
Масло растительное — для жарки
Сливочное масло — 30 г (для начинки, по желанию)
Приготовление:
Начинаю с начинки, пока тесто будет отд