Андрей М

С днём рождения меня! Сегодня мне исполнился 41 годик и я не придумал ничего лучше, чем написать статью про тортики. Но не простые. Чтобы было мне и вам было весело и интересно, я собрал самые странные и жуткие торты, которые только видел интернет. Если вы прочитаете статью до конца, вы испытаете всю гамму эмоций: от испуга и отвращения до улыбки.  Чтобы читать было интересней, я перевёл фрагменты интервью профессионального кондитера и шеф-повара 5-звездочного ресторана «Soho House» в Мумбаи — Сакши Кулкарни. В интервью Сакши делится своим мнением о такого рода кулинарии. Кстати, если хотите заочно угостить меня тортиком в честь 41 дня рождения — вы можете сделать это в форме доната здесь. Сакши рассказывает, что большую часть странных тортов заказывают для мальчишников или девичников. Часто клиенты не просто заказывают смешные формы, а ещё и просят написать на тортах смешные послания: «Уникальные торты требуют гибкого подхода. Мне нравится экспериментировать с новыми техниками, тестир