Ринат Хайритдинов
Последний визит: 29 июл
Фид
Ринат Хайритдинов
поделился темой11 июн
ХАНУМ С ГОВЯДИНОЙ И КАРТОШКОЙ 
СКАЖУ ВАМ ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО 
Ингредиенты:• говядина мякоть 1кг
• хмели сунели
• чеснок сухой
• вода 1л
• соль
• перец
• кориандр
• маринованный лук для украшения
Тесто:
• яйцо кур. 2шт
• вода 200мл
• специи
• мука 450гр
Начинка:
• картошка
4шт• прованские травы
• специи
Приготовление:
Говядину нарезаем крупно посыпаем специями и обжариваем с луком, потом тушим около 1,5 часа. Замешиваем плотное тесто которое не липнет к рукам.
Делаем начинку, картофель натираем на мелкой терке, промываем и выжимаем, посыпаем специями.
Тесто делим на две части и раскатываем тонко, обмазываем маслом растительным и посыпаем картофелем, закручиваем в рулет. На мясо выкладываем ханум и тушим на малом огне около 40минут под крышкой. Готовое блюдо украшаем луком маринованным, чесноком и зеленью.
00:58
Фид
Ринат Хайритдинов
поделился темой31 мая
Блины с тремя начинками: мясо, творог и яйцо с луком — готовлю сразу много и замораживаю
Недавно разбирала морозилку и в очередной раз порадовалась собственной предусмотрительности. Среди контейнеров обнаружилась целая партия домашних блинов с начинкой. В тот день совершенно не хотелось стоять у плиты, а ужин фактически был готов заранее. Наверное, поэтому я люблю такие рецепты.
02:44
Фид
6 мая
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
738
- Антон Голодновг. Бакал (Саткинский район)
- Xxx Xxxг. Сатка (Саткинский район)
- Наталья Игнатьеваг. Бакал (Саткинский район)
- Владимир Мякотинг. Бакал (Саткинский район)
Правая колонка