Нина Куркова ( Балашова)

Знакомая картина, правда? На кустах висят уже крупные, тяжелые помидоры, а они всё никак не хотят становиться красными. Вроде и лето в разгаре, и поливали вовремя, а долгожданного цвета всё нет. Не спешите расстраиваться и думать, что вы что-то делаете не так. Это не всегда болезнь или ваша ошибка. Чаще всего виновата сама природа: жара, нехватка света или просто сорт такой. ➡️➡️➡️ Выращивание томатов - пошаговая инструкция Как вообще созревают томаты? Всё дело в особом гормоне - этилене. Это такой «переключатель» внутри помидора. Когда он срабатывает, зелёный цвет (хлорофилл) уходит, а на его место приходит красный (ликопин). Но у этого переключателя есть одна слабость: он очень боится жары. Если на улице становится выше 32 градусов, наш «переключатель» просто отключается, томаты испытывают тепловой стресс. Помидор перестаёт вырабатывать этилен, и процесс созревания встаёт на паузу. При этом он может расти в размерах, наливаться соком, но так и остаться зелёным или пожелтеть только с