Зинаида Объедкова

Не забывайте делиться с друзьями и родными.❤ #еда #здоровоепитание #полезныесоветы #здоровье #спорт #народныерецепты #уходзателом #секретыздоровья #рецепты #полезно #здоровыйобразжизни #народнаямедицина

Я просто беру рульку и специи, и колбасу в магазине больше не покупаю Ингредиенты: · рулька 1.5 кг · горчица 2 ч.л. · кориандр 0.5 ч.л. · соль по вкусу · перец чёрный 0.5 ч.л. · прованские травы 1 ч.л. · паприка 2 ч.л. · морковь 1 шт · чеснок 4 зубчика Рульку разрезаем, вынимаем кость, затем отбиваем молотком. Смазываем горчицей и присыпаем любимыми специями. Закладываем нарезанную морковь и чеснок. Сворачиваем рульку в плотную фольгу, затем в пищевую плёнку. Помещаем в кастрюлю, заливаем водой. Варим 2,5 часа на медленном огне. Затем ставим рульку под пресс до полного остывания и убираем на ночь в холодильник — так её будет удобнее резать Всем приятного аппетита! #еда #рецепт #рецепты #мясо #рулька #рулет