Татьяна Лавренова (Денисова)

Сытный Вкусный Завтрак на сковороде! Ингредиенты: • 4 яйца • 1 банка консервированного тунца (без жидкости) • 1 небольшой кабачок • 1 крупная луковица • 1 помидор • 100–120 г сыра • 1–2 зубчика чеснока • небольшой пучок зелени • соль, перец и любимые специи по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка посолите, оставьте на несколько минут и хорошо отожмите лишнюю жидкость. 2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до лёгкой золотистости. 3. В миске слегка взбейте яйца. 4. Добавьте отжатый кабачок, нарезанный кубиками помидор, тунец без жидкости, натёртый сыр, измельчённый чеснок, зелень, соль, перец и специи. 5. Хорошо перемешайте массу и вылейте её поверх лука. 6. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 - 20 минут до полной готовности. Также можно приготовить в духовке при 180°C около 20–25 минут или в аэрогриле при 180°C примерно 15–18 минут.

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...