Альбина Чехунова
Последний визит: вчера 19:43
Фид
Альбина Чехунова
поделилась фотографией10 июн
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
Альбина Чехунова
поделилась темой2 сен 2025
Правильная рисовая каша! Лучший рецепт из СССР и из детства!
А какая ваша любимая каша, делитесь в комментариях.История рисовой каши на молоке связана с историей риса как культурного растения, которое начали возделывать ещё несколько тысяч лет назад в Китае и Индии.
С древних времён Молочные каши, в том числе рисовые, считались угощением для особых случаев.
В России считается, что рисовая каша на молоке появилась в рационе императрицы Екатерины Первой, её приготовил повар французского происхождения. Тогда блюдо готовилось только для королевских особ, так как рис высоко ценился и был малодоступен, а каша варилась только на основе козьего молока.
В разных странах у рисовой каши на молоке есть свои особые традиции. Например, в Скандинавии молочная рисовая каша — обязательное блюдо на Рождество, а во Франции плотную рисовую кашу подают как домашний десерт на воскресных обедах.
В Индии её готовят на важные семейные торжества и религиозные праздники.
Рисовая каша полезна для организма, кожи и настроения благодаря своему составу, который включает сложные углеводы, витамины группы B и микроэлементы.С древних времён Молочные каши, в том числе рисовые, считались угощением для особых случаев.
В России считается, что рисовая каша на молоке появилась в рационе императрицы Екатерины Первой, её приготовил повар французского происхождения. Тогда блюдо готовилось только для королевских особ, так как рис высоко ценился и был малодоступен, а каша варилась только на основе козьего молока.
В разных странах у рисовой каши на молоке есть свои особые традиции. Например, в Скандинавии молочная рисовая каша — обязательное блюдо на Рождество, а во Франции плотную рисовую кашу подают как домашний десерт на воскресных обедах.
В Индии её готовят на важные семейные торжества и религиозные праздники.
- Пополнение организма кальцием и фосфором.
Регулярное употребление каши на молоке может способствовать профилактике остеопороза.
- Наличие витаминов группы B, польза для нервной системы и обмена веществ.
- Благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Блюдо нежное, не раздражает слизистую желудка и кишечника, рекомендуется в том числе детям и пожилым людям.
- Молочный белок (казеин). Он способствует поддержанию мышечной массы и помогает долго сохранять чувство сытости.
- Низкое содержание жира и отсутствие холестерина. Для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы и при необходимости ограничения жиров в рационе.
Ингредиенты:
Рис круглозерный - 200 гр.
Молоко - 600 мл.
Вода - 400 мл.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сливочное масло по вкусу
Приготовление:
- Рис замачиваем на некоторое время в воде или просто несколько раз промываем, чтобы вода стала прозрачной.
- В кастрюлю всыпаем рис и заливаем водой, доводим до кипения и готовим 8 - 10 минут, пока выкипит почти вся вода.
- Затем добавляем тёплое молоко, сахар, соль и готовим ещё около 10 минут, пока каша загустеет, а молоко почти выкипит.
- Далее выключаем огонь, закрываем крышкой и даём настояться минут 10.
- Подаём со сливочным маслом и курагой.
Приятного вам аппетита!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#каша
#завтрак
#рецепт
#живусовкусом
01:33
Фид
Альбина Чехунова
поделилась публикацией3 июл 2025
«Являлась во снах и просила рассказать, где ее тело»: мужчина сознался в убийстве девушки спустя три года
Три долгих года оперативники бились над загадкой исчезновения 17-летней Светланы Морозовой из Новосибирска. Продавщица из магазина на улице Фабричной словно растворилась в воздухе после рабочей смены. Родные верили, что ее похитили, следователи проверяли десятки версий, но истина открылась лишь тогда, когда убийца, измученный кошмарами, сам пришел с повинной. 3 марта 2011 года в дежурной части новосибирской полиции появился бледный, изможденный молодой человек. Его руки дрожали, голос срывался. – Я убил человека, – выдохнул он, едва переступив порог. – Арестуйте меня. 25-летний Денис Тарасов, сторож местного предприятия, три года скрывал страшную тайну. Но больше не мог молчать – его преследовал призрак убитой девушки. Каждую ночь жертва приходила к душегубу во снах, просила сдаться полицейским. Парень практически обезумел от кошмаров. История началась летом 2008 года. Денис работал неподалеку от магазина, где трудилась Светлана. Они познакомились, стали общаться, но для парня эти встр
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
34
- Простые Советы75053 подписчика
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!233296 подписчиков
- Путешествия с фотокамерой161730 подписчиков
- Здоровый образ жизни20891 подписчик
- Славяне282966 подписчиков
Правая колонка