Надежда Федоткина

Последний визит: 21:26
Фотография от Надежда Федоткина
Gif
Фотография от Надежда Федоткина
Фотография от Надежда Федоткина
Фид

Надежда Федоткина

 поделилась темой
24 мая 2025
Моя любимая дача
Моя любимая дача
Фото
Фото
0 комментариев
71 раз поделились
956 классов
Фид

Надежда Федоткина

 поделилась темой
16 мая 2025
Тема удалена или не является публично доступной
Фид

Надежда Федоткина

 поделилась темой
27 апр 2025
Рулька свиная в пиве по-баварски - 952595254805
Рулька свиная в пиве по-баварски - 952595254805

Рулька свиная в пиве по-баварски

Ингредиенты: ● свиная рулька  ● темное пиво - (около 1 л) ● лук репчатый ● головка чеснока ● 5-8 шт. душистого перца ● 10 шт. черного перца горошком ● 3 лавровых листа ● кинза или петрушка свежая ● тимьян ● соль  ● мед Как готовить: 1) Пиво налейте в большую кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. Добавьте горошины душистого и черного перца, лавровый лист, мелко нарежьте кинзу и веточку тимьяна (либо использовать похожие ароматные травы), отправьте туда же. 2) Хорошенько почистите рульку и промойте, после чего обсушите ее полотенцем. 3) Очистите несколько зубцов чеснока, нарежьте пластинками и нашпигуйте ими рульку. Натрите ее остатками чеснока. 4) Почистите лук и нарежьте кольцами. Примерно 2 средние головки. 5) Выложите луком дно кастрюли, где будет мариноваться рулька. 6) Положите на лук рульку и залейте остывшим маринадом, оставьте на 24 часа. 7) Разогрейте духовку до 220 С. 8) В форму для запекания выложите рульку. Остатки маринада из пива смешать с медом. Примерно 1 стакан пива и 1 ст. л. меда. Влейте медовый маринад на рульку. Закройте форму фольгой. 9) Запекать рульку на протяжении 35–40 минут, после чего уменьшите температуру до 180 градусов и томите еще 1,5 часа. Время от времени распечатывайте фольгу и подливайте маринад на рульку. 10) За 15 минут до конца готовки снимите фольгу — рулька должна подрумяниться. Приятного аппетита!

kulinarniezapisky

Кулинарные записки обо всём

На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

27

  • Бесплатная открытка будьте здоровы, фрукты, персиковый, ваза
  • Бесплатная открытка корзинка, ромашки, поздравляю, с пятницей, пожелание, желаю хороших выходных
  • Бесплатная открытка добра, мира, счастья, аисты, домик, радуга

7