Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
93 комментария
722 раза поделились
5.7K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
02:27
431 комментарий
4.6K раз поделились
29K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- Валентина ЕФРЕМОВА (Ларцева)г. Котельники (Люберецкий район)
- Тамара Жилина(Попова)с. Истобное (Губкинский район)
- Любовь Беккер (Губанова)п Горшечное
45
- Зареченская сельская библиотека229 подписчиков
- Инга на кухне1608438 подписчиков
- IZHLIFE3203 подписчика
- Котельники. Без котиков3894 подписчика
- Репецкий СДК828 подписчиков
Правая колонка