Свернуть поиск
Фид
Найля Сатаева
поделилась темойвчера 19:20
"Баклажаны в острой заливке — пикантная закуска на зиму"
Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л):
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Соль — 2 ст. ложки (для баклажанов)
Сахар — 3 ст. ложки
Уксус 9% — 80 мл
Перец острый — 1 стручок (или по вкусу)
Петрушка — 1 большой пучок
Масло растительное — для жарки
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Соль — 2 ст. ложки (для баклажанов)
Сахар — 3 ст. ложки
Уксус 9% — 80 мл
Перец острый — 1 стручок (или по вкусу)
Петрушка — 1 большой пучок
Масло растительное — для жарки
192 комментария
1.6K раз поделились
13K классов
Фид
Найля Сатаева
поделилась темой7 июл
Шоколадная паста Нутелла 
Приготовленная дома шоколадная паста «Нутелла» не содержит вредных добавок, поэтому такое лакомство можно смело давать детям, не опасаясь за их здоровье.
Ингредиенты:• 1 ст. молока
• 1,5 ст. л. муки
• 1 ст. сахара
• 2 ст. л. какао
• 1 ст. л. сливочного масла
• 3 ст. л. грецких или лесных орехов
Приготовление:
Соедини в миске сахарный песок, какао и муку.
Небольшими порциями добавь в миску с сахаром и какао молоко. Постоянно перемешивай, чтобы не было комочков.
Доведи смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
Отдели от скорлупы и обжарь орехи. Для их измельчения можно воспользоваться кофемолкой, блендером или мелкой теркой.
Добавь измельченные орехи и сливочное масло в пасту.
Вари пасту на медленном огне, пока она не загустеет до консистенции сметаны.
Остуди готовый продукт и переложи в баночку с крышкой. Храни в холодильнике.
61 комментарий
454 раза поделились
4.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Танзиля Ахмедоваг. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Нина Пронина (Крюкова)д. Чаусово (Жуковский район)
- Ольга ФроловаПенза
17
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты203777 подписчиков
- Артисты363572 подписчика
- МЭШанина276710 подписчиков
- Ульяновская область79655 подписчиков
- LIFE.ru1167636 подписчиков
Правая колонка