РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА БЕЗ МУКИ

- кабачок 350 гр
- сыр 90 гр
- яйцо 3 шт
- специи
- начинка ( у меня рикотта и микрозелень гороха)
1. Кабачки натереть, посолить и отжать
2. Добавить сыр и яйца, специи, перемешать
3. Выложить на противень, сделать края ровными
4. Выпекать при 180 гр 25 мин
5. Дать немного остыть, выложить начинку, свернуть рулет и кайфовать!