Свернуть поиск
Фид
Надежда Рыженко
поделилась темой22 июл
Конфеты без сахара – слыхали? Арабский десерт, который можно есть хоть каждый день
Десерты можно готовить совершенно без сахара. От этого они не станут хуже. Даже наоборот будут таять во рту и приносить наслаждение.Агар-агар залейте водой, кропотливо размешайте и отставьте в сторону. Молоко залейте в сотейник, разбавив водой. Всыпьте какао и взбейте венчиком до однородности. Поставьте на огонь.
Когда немного разогреется, добавьте агар-агар. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Немного подержите на огне, не переставая перемешивать, пока не появятся пузырьки. Разлейте массу в силиконовые формочки.
Поставьте десерт в холодильник на 1-2 часа. После этого аккуратно освободите полученные конфеты от формы и переложите на тарелку.
Приятного аппетита!
263 комментария
1.4K раз поделились
13K классов
Фид
Надежда Рыженко
поделилась темой19 июл
Приготовление творожных розочек:
В миску с яйцом высыпаем соль, сахар и ванилин, взбиваем венчиком до растворения песчинок.Добавляем в яичную смесь сливочное мягкое масло, перемешиваем.
Кладем в яичную смесь творог и тоже смешиваем в общей массе. Соединяем муку и разрыхлителем, постепенно высыпаем в творожную массу и замешиваем эластичное и мягкое тесто.
Делим тесто на две равные части. Одну часть откладываем под пищевую пленку, вторую раскатываем в пласт толщиной 3 мм.
Делим пласт на круги диаметром примерно 7 см, можно работать с помощью кружки. 3 маленькие ровные лепешки выкладываем внахлест друг на друга и скручиваем.
Разрезаем пополам не до конца рулетик и расправляем лепестки. Аналогичную процедуру делаем с другими лепешками и оставшимся комком теста.
Застилаем противень пергаментом и выкладываем на поверхность розочки обязательно на расстоянии друг от друга. Выпекаем печенье при 180 градусах 20-25 минут.
Посыпаем готовые розочки сахарной пудрой.
137 комментариев
1.3K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Наталья Белякова ( Андросова)с. Малобрусянское (Белоярский район)
- Lisa ALISAСвердловская обл. п.Белоярский
- Галина Матвеева(Тараненко)Мариновка
5
- Как правильно готовить33081 подписчик
- Марина Курцова3724 подписчика
- ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ. ДАЧА, САД, ОГОРОД39124 подписчика
- Yazhmashka1610 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3344604 подписчика
Правая колонка