Светлана Баклушина(Позднякова)

Натуральный Томатный Сок с Мякотью, который можно пить литрами! Сок без соковыжималки!

Кто любит томатный сок, вам точно понравится этот рецепт. Сок получается очень вкусныйРецепт
6 кг красных помидор
1 кг сладкого красного перца
8 ст л сахара
2 ст л соли
Приготовление:
Чистые помидоры и перец пропускаем через мясорубку.
Ставим на огонь и варим 30 минут.
Протираем через сито, чтобы убрать семена и шкурки.
Ставим опять на огонь, добавляем соль и сахар. Варим после закипания 30 минут.
Пробиваем 2-3 минуты погружным блендером наш сок, чтобы он хорошо перемешался.
Разливаем по бутылкам или банкам. Закатываем и укутываем до полного остывания.