Лето в банке: огурцы в томатном соке

Необычный рецепт, который превращает обычные огурцы в настоящий деликатес.

Лето — время банок, крышек и ароматных заготовок на зиму. Но если классические солёные и маринованные огурцы уже немного приелись, самое время попробовать что-то новое. Огурцы в томатном соке — это ярко, насыщенно и неожиданно. Они получаются в меру сладкими, с лёгкой кислинкой, пропитанными томатным вкусом и ароматом пряностей. Зайдите на рынок, купите свежих пупырчатых огурчиков и баночку хорошего томатного сока, и через час у вас будет готова шикарная закуска на зиму.