Николай Дмитриев
Последний визит: 08:15
Фид
Николай Дмитриев
поделился темой5 сен 2025
Салат «Парамониха»
Яркий, ароматный и очень вкусный салат из свежих овощей. Отличная заготовка на зиму: получается сочный, сладковато-кислый и идеально подходит как к мясу, так и к картошке.
Ингредиенты:Помидоры — 2 кг (нарезать дольками)
Лук — 1 кг (кольцами)
Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
Сладкий перец — 1 кг (соломкой)
Масло растительное — 300 г
Сахар — 300 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Приготовление:Лук — 1 кг (кольцами)
Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
Сладкий перец — 1 кг (соломкой)
Масло растительное — 300 г
Сахар — 300 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Подготовьте овощи: всё нарежьте и натрите, как указано.
Смешайте их в большой кастрюле, добавьте масло, сахар, уксус и соль.
Поставьте на огонь, после закипания тушите 15 минут, периодически помешивая.
Горячий салат разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Зимой такой салат станет отличным дополнением к обеду или ужину.
#Хозяюшка #рецепты #салаты #заготовки #домашняякухня
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Виолетта ГолицынаМосква
- Юрии СтарковСочи
- Кристина Портреты Терентьеваг. Гусь-Хрустальный (Гусь-Хрустальный район)
- Оля Карина ПодольскаяВоронеж
39
- Зеленый чай14780 подписчиков
- КИОН164456 подписчиков
- Вика из хутора89094 подписчика
- LIFE.ru1167359 подписчиков
Правая колонка