Светлана Андреева

ЭТОТ САЛАТ БУДЕТ ГЛАВНЫМ НА ВАШЕМ СТОЛЕ! "ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ!" Необходимые продукты:✏ - Семга слабосоленая 400 г. - Твердый сыр 200 г. - Картофель 3 шт. - Морковь 3 шт. - Яйца 3 шт. - Яблоки 3 шт. - Лук 3 шт. - масло растительное - Майонез 300 г. - Красная икра для украшения Готовим с удовольствием:✒ Картофель и морковь отвариваем, натираем на крупной терке. Яйца отвариваем и отдельно натираем желтки и белки. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета. Семгу режем небольшими брусочками. Яблоки и сыр натираем на крупной терке. Салат выкладываем слоями, промазываем майонезом. Картофель, морковь, семга+лук, яблоки, сыр, белок,желтки. Теперь оставляем салат пропитаться минимум на 3 часа(можно на ночь). Перед подачей украшаем салат икрой и семгой. Готово! Приятного аппетита!

ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты: Тесто: - вода — 1 стакан - масло сливочное или маргарин — 100 г - мука — 1 стакан - яйца — 4-5 шт. Крем: - масло — 180 гр.. - молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). 3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета. 4. Остывшие пирожные заполнить кремом.  СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!  ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты