Мария Сергеевна

СЫРНЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ КОЛБАСКАМИ #супы ИНГРЕДИЕНТЫ лук – 1 шт морковь – 1 шт картофель – 3 шт колбаски полукопчёные – 250 г копчёная курица – 100 г плавленый сыр – 2 ст.л вода и сухой бульонный кубик или бульон – 2,5 л соль, перец, лист лавровый и зелень – по вкусу сухарики – для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ Нарезать лук, картофель и морковь небольшими кубиками, а колбаски и курицу — как нравится. Обжарить лук и морковь, затем добавить колбаски с курицей и ещё немного обжарить. Добавить картофель, залить водой или бульоном, накрыть крышкой и варить до мягкости картофеля. Добавить плавленый сыр и перемешать, в конце посыпать зеленью и подавать с сухариками. Приятного аппетита 😋

Пельмени Том-Ям 🍋‍🟩🍛 Ингредиенты: Пельмени Красный лук 1 шт. Шампиньоны 250 гр. Пасты том ям 50 гр Кипяток 1 литр Кокосовое молоко Помидоры черри Кинза, сок лайма Приготовление: На сливочном масле обжарить нарезанный полукольцами красный лук Добавить нарезанные шампиньоны и обжарить вместе с луком до испарения влаги. Добавить пасту том ям и обжарить ее для того, чтобы раскрылся аромат.Влить кипятка и довести до кипения. Добавить пельмени и после закипания варить, как указано на упаковке. Выключить огонь, влить кокосовое молоко и добавить разрезанные пополам помидоры черри, а так же сок лайма по желанию и кинзу. #рецепты #вкусноипросто #еда #рекомендации #хочуврек #рек

ХИТ 2026🔥ШАШЛЫК С ПЕСТО🔥 Ингредиенты: - Филе куриной грудки - 1,5 кг - Бекон сырокопчёный - 600 гр - Соус песто - 6 ст. ложек - Болгарский перец - 1 шт - Соль, перец У куриной грудки срезаем малое филе (оно нам не понадобится). Остальную филешку разрезаем на 3 части. Выкладываем на доску, накрываем плёнкой и слегка отбиваем. Далее выкладываем ломтики бекона как на видео (немного внахлёст) и сверху на 2/3 бекона плотно куриные отбивные. Немного солим и перчим. Сверху смазываем 2 столовыми ложками соуса песто и кладем кусочки болгарского перца. Затем сворачиваем плотный рулет. Повторяем 4-6 раз. Рулеты выкладываем рядом друг с другом и протыкаем шампурами на расстоянии ~3 см. Разрезаем по отдельным шампурами и готовим ~15 мин на среднем жаре, постоянно переворачивая. Приятного аппетита! #ШефМарат #НефтяникНаКухне #рецепты #шашлыкрецепт #готовимнамангале #шашлыки