Свернуть поиск
Информация Марии доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Мария Белохвостикова
поделилась темой23 июн
До дождя успели: как мы с мужем ловили летнее настроение
Девчонки, представляете, сегодня так хотелось поймать это летнее настроение — и до дождя мы с мужем рванули к реке, покататься на лодочках!И вот сидим мы в лодке: он уверенно гребёт, а я просто сижу, любуюсь всем этим — и рекой, и берегами, и тем, как солнце бликами по воде рассыпается…
Может этот самый плеск воды и есть залог хорошего летнего отдыха, думаю так. Тогда всё вокруг успокаивается, а ты просто сидишь, ни о чём не думаешь и ловишь эти минуты.
Как вам такая идея для выходного — взять лодку, уехать чуть подальше от берега, где потише, и просто побыть у воды? Или вы больше по пляжному релаксу: шезлонг, книжка, мороженое?
00:39
2 комментария
2 раза поделились
2 класса
Фид
Мария Белохвостикова
поделилась темой23 июн
Чесночные стрелки в соевом соусе и мысль на весь день: лови момент и не суетись
Девчонки, сижу тут, нарезаю чесночные стрелки для нового рецепта — и вдруг такая мысль накрыла: ну вот как вообще всё успевать? Список дел бесконечный, в голове тысяча «надо», а тут эти стрелки зелёные, сочные, пахнут летом… И я прямо себе сказала: стоп. Сегодня не буду «всё успевать». Сегодня буду просто нарезать, чувствовать этот запах, смотреть, как солнце на ноже бликует. Пусть мир подождёт пять минут.А стрелки-то, кстати, не просто ароматные — они ещё и жутко полезные! Там и витамин С, и витамины группы B, и фитонциды эти самые, которые нам иммунитет держат. То есть я не просто еду готовлю, я себя немножко балую и берегу. 
И вот рецепт, который хочу попробовать: чесночные стрелки в соевом соусе с кунжутом.
Всё максимально просто:Стрелки мою, режу на кусочки по 5-7 см.
На сковороде разогреваю капельку масла, кидаю стрелки и обжариваю минут 5–7, пока не станут чуть мягче, но ещё с хрустинкой.
Потом вливаю пару ложек соевого соуса — он тут идеально кислинку сглаживает и даёт такой глубокий вкус.
Ещё минуту-две подержу на огне, чтобы соус впитался.
И в самом конце — щепотка кунжута, можно даже слегка его на сухой сковороде прокалить, чтобы аромат раскрылся.
Можно как гарнир, можно к рису, а можно просто так, с кусочком хлеба, и сидеть наслаждаться этим моментом. 
00:39
2 комментария
4 раза поделились
17 классов
Фид
Мария Белохвостикова
поделилась темой23 июн
01:02
Фид
Мария Белохвостикова
поделилась темой23 июн
Когда день дарит маленькие радости: мята для заморозки и первые сладкие ягоды 
Девчонки, прикиньте, какой сегодня день случился! Ну я, конечно, не смогла пройти мимо. Сорвала одну, потом ещё одну… и стою, улыбаюсь. Вкус такой настоящий, летний: сладкий, но с этой самой живой кислинкой.
А рядом ещё и красная смородина радует — висят эти яркие гроздочки, будто бусинки.
И поняла: иногда самое крутое в даче — это не про «надо всё собрать, переработать, успеть», а вот про такие минуты. Когда ты просто стоишь, смотришь на ягоды, чувствуешь запах мяты — и внутри становится тихо и хорошо.
01:15
2 комментария
2 раза поделились
9 классов
Дополнительная колонка
Правая колонка