Леонид Васильев

Бейти-кебаб в лаваше на шпажках Сочные, тягучие с сыром и невероятно вкусные 😍 Идеально подойдут для ужина или перекуса Ингредиенты 🥩 500 г говяжьего фарша 🧅 1 небольшая луковица (мелко нарезанная) 🌶 1 ч. л. паприки 🧂 Соль и перец 🧄 1 ч. л. чесночного порошка 🍅 1 ст. л. томатной пасты 🌿 Свежая зелень (петрушка или кинза) 🌯 Лаваш / тортильи 🧀 Сыр моцарелла 🍢 Деревянные шпажки Соус на сливочном масле: 🧈 30 г сливочного масла 🌶 1 ч. л. паприки 🌶 ½ ч. л. хлопьев чили 🧂 Соль 🌿 Свежая зелень Чесночный йогуртовый соус: 🥣 3 ст. л. йогурта 🧄 ½ ч. л. чесночного порошка 🧂 Соль и перец 🌿 Свежая зелень Приготовление: 1️⃣ Смешайте фарш с луком, специями, томатной пастой и зеленью 2️⃣ Равномерно распределите смесь по лавашу 3️⃣ Добавьте моцареллу 4️⃣ Плотно сверните рулетом и нарежьте на кусочки 5️⃣ Наденьте на шпажки 6️⃣ Запекайте при 200°C 30–35 минут 🔥 Растопите масло, добавьте специи и смажьте готовые шпажки Подавайте с чесночным йогуртовым соусом — это просто бомба вкуса 🤤 Сохрани рецепт и попробуй сегодня!

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...