Марина Рычкова(Евсеева)

Предлагаю вам приготовить очень простой, но вместе с тем сытный и очень вкусный салат с фасолью, курицей и грибами. Даже по составу понятно, что такой салатик гости и родные не оставят без внимания. Приготовьте этот салат любимому на праздник, и он будет сыт и доволен! Ведь защитников Отечества надо очень вкусно кормить, чтобы они были здоровы и сильны! А чтобы сделать салат не слишком калорийным (ведь нам не хочется сделать наших защитников толстенькими), вместо майонеза для заправки используем йогурт, полезный и очень вкусный. Ингредиенты Грудка куриная - 1 филе (300 г) Фасоль красная - 100 г Грибы (маринованные шампиньоны) - 4-5 шт. Сыр твёрдый - 70 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Йогурт - 100 г Соль, перец - по вкусу Лук зелёный - по вкусу Процесс приготовления Итак, приступим к приготовлению салата с фасолью, грибами и курицей. Фасоль вы можете взять и готовую, в банке, но я предпочитаю варить сама. Сначала поставим варить фасоль. Я варю так: промываю, заливаю фасоль небол

Приветствую вас, дорогие гурманы! Сегодня мы приготовим два салата на основе консервированной скумбрии. Они, как родственники, но характеры совершенно разные. Первый - это нежный и сытный картофельный салат, эталон надежности и уюта. Второй - более пикантный с солеными огурцами и рисом. Берем: Делаем: 1. Картофель тщательно моем и отвариваем в мундире до готовности. Остужаем его. Яйца варим вкрутую (8-9 минут после закипания), затем охлаждаем в ледяной воде. 2. Очищаем остывший картофель и нарезаем кубиками. Свежие огурцы нарезаем такими же кубиками. Зеленый лук мелко шинкуем. Яйца чистим и мелко рубим. 3. Открываем банку, рыбу перекладываем в миску и вилкой разбираем на некрупные кусочки. 4. В миске соединяем картофель, скумбрию, огурцы, лук и яйца. Аккуратно солим, перчим и заправляем майонезом. Дайте салату настояться в холодильнике 30 мин. Берем: Делаем: 1. Рис тщательно промываем до прозрачной воды. Отвариваем. После варки обязательно хорошо промываем его холодной водой. 2. Яйца о