Свернуть поиск
Фид
Евгений Минин
поделился публикацией22 ноя 2025
Салат из огурцов на зиму: вкусный и быстрый
Этот салат будет готов у вас за полчаса, но одна баночка. Звучит как шутка. Действительно, если взять данные пропорции, то выйдет одна банка 700 мл. А если уваривать томатную массу дольше, то и того меньше, будет одна пол-литровая банка и немного салата останется на попробовать. Если увеличить количество ингредиентов, то времени уйдет побольше, чтобы подготовить овощи, почистить чеснок, помыть банки, разложить готовый салат. Если у вас большая семья, то наверное лучше делать салата больше, потому что салат получается очень вкусный, сочный, яркий. Огурцы остаются в меру хрустящие, томатная заправка ароматная, а количество специй и пряностей всегда можно скорректировать под свой вкус. Огурцы - 500 г. Помидоры - 300 г. Чеснок - 2 зуб. Соль - 0.5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Уксус 9% - 25 мл. Хмели-сунели - 1 ч.л. Перец острый молотый - 1 ч.л. Помидоры нарежем, чеснок почистим и выложим в чашу блендера. Помидоры для приготовления нужны мягкие, сочные, хорошо если даже
Показать еще
38 комментариев
327 раз поделились
4.5K классов
Фид
Евгений Минин
поделился публикацией22 ноя 2025
Суп для пенсионеров
Поговорка из детства - "Один раз в сутки суп должен быть в желудке". Вот и я предлагаю вам повторить и приготовить простой рецепт вкусного и наваристого супчика из недорогих продуктов и без совиных перьев. Средними кубиками нарезаем картофель, мелкими кубиками нарезаем морковь и лук. Картофель отправляем в кастрюлю с куриным бульоном и добавляем лаврушку. Лук и морковь обжариваем на растительном и сливочном масле до румянца. Как только овощи подрумянились - отправляем в сковороду фарш и хорошенько перемешиваем. Через пару минут добавляем к фаршу томатную пасту, по вкусу солим-перчим и перемешиваем. В суп отправляем запаренные в кипятке сушеные грибы и обжаренный фарш с овощами. По вкусу добавляем любимую зелень и мелко нарезанный зубчик чеснока. Снимаем кастрюлю с огня и даем супчику настояться 30 минут. Подаем к столу, украсив блюдо ароматной зеленью. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #рецепты #шефповар #фарш #суп #овощи #супчик #быстрыйрецепт
Показать еще
1.2K комментариев
1.2K раз поделились
15K классов
Фид
Евгений Минин
поделился публикацией22 ноя 2025
Медовые КОРЖИКИ за 15 минут! Нежные и мягкие. Простой рецепт печенья к чаю
Ингредиенты: Мука - 420-450 грамм, Яйцо - 2 шт., Масло - 100 грамм, Сахар - 80 грамм, Мед - 100 грамм, Ваниль, Соль - щепотка, Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки, Цедра лимона, Посыпать сахаром Выпекать при 180°C в течение 13-15 минут. Время и температура выпечки будут зависеть от вашей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239579 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
190 комментариев
2K раз поделились
29K классов
Фид
Евгений Минин
поделился публикацией22 ноя 2025
🍚 Плов: чья кастрюля главнее?
Плов — это не просто блюдо. Для одних это праздничный стол, для других — ежедневная еда, а для третьих — символ национальной кухни. И как только заходит разговор о плове, начинаются споры: что важнее — мясо, рис или специи? Можно ли мешать или категорически нет? А если с курицей — это вообще плов? Давайте разберёмся, как готовят плов в разных странах и чем они отличаются. Когда говорят «плов», чаще всего представляют именно узбекский вариант. Он настолько важен, что в Узбекистане даже есть институт, который изучает плов и обучает его готовке. Особенности: Фишка: у узбекского плова десятки разновидностей — бухарский, самаркандский, ферганский. В одном кладут нут, в другом — изюм или айву, в третьем — даже яйца перепёлки. В Таджикистане плов — ежедневное блюдо, а не только праздничное. Его готовят чаще и с меньшими «ритуалами», чем в Узбекистане. Особенности: В Афганистане плов называют «палав». Это праздничное блюдо, которое варят на свадьбы и большие застолья. Особенности: Афганс
Показать еще
393 комментария
632 раза поделились
11K классов
Фид
Евгений Минин
поделился публикацией22 ноя 2025
Яблочный пирог "Три стакана" из манки - рецепт без замешивания теста сочного пирога
Восхитительно вкусный пирог, полный яблочной начинки. Интересен и способ приготовления, в нем яблоки идут прослойками. Съедается очень легко и украсит любое чаепитие. Рецепт пирога с яблоками "Три стакана" Ингредиенты (объем стакана 250 мл.): Сначала смешиваем сухие ингредиенты. Просеянную муку с манкой, разрыхлителем, ванилином и 2/3 ст. сахара. Тщательно перемешиваем. Яблоки чистим от кожуры и серединок. Затем натираем на крупной терке и перемшиваем с оставшимся сахаром. Дно формы и стенки выстилаем пергаментом и слегка смазываем растительным маслом. На дно формы первым слоем сыпем 1/4 часть сухой смеси, разравниваем ислегка утрамбовываем с помощью ложки. Второй слой - это 1/3 часть тертых яблок, также распределить их ровным слоем. Затем повторять слои и верх засыпать четвертый слой - это сухая смесь. Поверх пирога трем на терке сливочное масло, раскладываем по поверхности и присыпаем сахаром. Духовку разогреваем на 180-190 градусов. Не нужно больше, этот пирог пропекается неспеша.
Показать еще
185 комментариев
1.8K раз поделились
21K классов
Фид
Евгений Минин
поделился публикацией22 ноя 2025
Все помнят и любят, но мало кто знает как просто их готовить. Московские сахарные плюшки, самый лучший рецепт
Такие вкуснющие плюшки не купишь в магазине, а приготовить дома пара пустяков. Оказывается никто не знает насколько это просто. Выпечка, которой нет равных, классика от наших бабушек. Ловите и обязательно сохраняйте рецепт. Он самый лучший из всех, которые я пробовала. Итак, друзья, сегодня готовим те самые московский сахарные плюшки, которые все любят и помнят с детства. И действительно никто не знает, насколько это простой рецепт. Нужно потратить немного времени, но результат, поверьте, того стоит. Магазинный вариант даже рядом не стоял. Все ингредиенты для выпечки, как всегда, есть в конце статьи. А после этого уникального рецепта вас ждет еще кое-то не менее интересное и вкусное. И еще, для тех, кто хочет видеть рецепты, по которым мы готовим не только для съемок, приглашаю на наш канал в Максе 👉 Розовый баклажан Кстати, там есть не только еда, но еще и много личного. Готовить рекомендую строго по указанным ингредиентам и не нарушать процесс и очередность. Тогда все получится ид
Показать еще
437 комментариев
2.9K раз поделились
20K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Елена ПротасоваМагнитогорск
- Елена Бастракова (Бадьина)Советск
- Валентина Поповаг. Советск (Советский район)
- Тамара Лебедеваг. Советск (Советский район)
- джон лебедевсоветск
71
- Русские Мелодрамы204635 подписчиков
- Рассказы от Юли. Лубок.14636 подписчиков
- Золотые слова!37958 подписчиков
- Игра теней43207 подписчиков
- Телеканал 360794867 подписчиков
Правая колонка