Дина Задовская

Как я готовлю закусочные грибы, чтобы они получились вкусные, ароматные и аппетитные Ингредиенты: Грибы 1 кг Соль по вкусу Морковь 2 шт Сахар 1 ч.л. Перец красный острый 0.25 ч.л. Кориандр 1 ст.л. Чеснок 3 зубчика Масло растительное 150 мл Лук 1 шт Петрушка пучок Уксус 9% 2 ст.л. Грибы моем и варим 10 минут в подсоленной воде. Потом воду слить и даем грибам остыть. Морковь натираем соломкой. Добавим Азар, перец, кориандр и чеснок через пресс. На чеснок и специи выливаем раскаленное масло, кладём лук полукольцами, петрушку и остывшие грибы. Перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 4-5 часов. Подаем как закуску к мясу. Это очень вкусно! #допосле

Необычная, но очень простая в приготовлении закуска «Жемчужина» Ингредиенты: Тесто слоёное 2 листа Яйца перепелиные 8 шт. Крабовые палочки 200 гр. Огурец свежий 1 шт. Кукуруза 100 гр. Майонез 3-4 ст.л. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #сиреньзацвела #майскиемоменты #дачныйсезон #явмузее #хочуканикулы #дофаминовыйтренд

Легендарный практичный завтрак: омлет с картошкой! С хрустящей корочкой снаружи и нежный внутри… Тот, кто попробует, уже не откажется от него снова! 🤤 Ингредиенты: 1 картофелина; соль; растительное масло; 2 яйца; тёртый сыр Способ приготовления: Натрите картофель на тёрке, тщательно отожмите из него лишнюю жидкость и посолите. Налейте в сковороду растительное масло, выложите картофель и равномерно распределите его, слегка придавливая. Обжарьте с обеих сторон до хрустящей корочки. В отдельной миске взбейте яйца, затем вылейте их на картофель. Снова обжарьте с обеих сторон. Посыпьте сверху большим количеством тёртого сыра и сверните омлет пополам. Когда сыр расплавится, блюдо готово к подаче!