Свернуть поиск
Фид
Людмила Репина
поделилась публикациейвчера 13:56
Простой ТОРТ из КРЕКЕРА "рыбки", бананами и со СМЕТАННЫЙ кремом! Без выпечки!
Торт из крекера, наверно самый простой в приготовлении десерт. Поэтому, если вы ищите рецепт торта и не хотите возится с тестом и включать духовку, то остановитесь на этом рецепте. Торт получается очень вкусный, невероятно нежный и хорошо пропитанный. В его основе, хрустящее слегка солёное печенье крекер, которое пропитывается сметанным кремом, а банан добавляет фруктовую свежесть и аромат. Всё вместе создаёт идеальное сочетание. Сметанный крем своей кислинкой оттеняет сладость банана, а крекер становится мягким и нежным напоминающим бисквит. Готовится десерт буквально за 20-30 минут, потом остаётся только дождаться пока торт настоится и хорошо пропитается в холодильнике не отвлекая вас от своих дел. Ингредиенты: Готовим сметанный крем: Возьмите глубокую посуду, так как в ней потом мы будем перемешивать все ингредиенты. В миску выкладываем сметану, лучше выбирайте сметану жирностью 15-20%. Всыпаем в миску сахарную пудру. Пудру можно купить готовую в магазине, или же самостоятельн
Показать еще
Фид
Людмила Репина
поделилась публикациейвчера 03:35
Ленивые вареники на картофеле: готовим за 20 минут
Ленивые вареники – это идеальный вариант для тех, кто любит сытные и домашние блюда, но не хочет тратить много времени на их приготовление. В этом рецепте я использую картофель в качестве основы, что придаёт вареникам особую нежность. Несколько простых ингредиентов – и уже через короткое время на столе ароматное и очень вкусное блюдо. Подавайте их с растопленным маслом, сметаной или жареным луком – и каждый кусочек будет радовать своей мягкостью и насыщенным вкусом. Ингредиенты: картофель (очищенный) – 600 г соль – по вкусу перец чёрный молотый – по вкусу масло сливочное (мягкое) – 30 г яйца – 2 шт. мука – 400-450 г Для подачи: масло сливочное/ сметана; лук репчатый жареный. Способ приготовления Для начала подготовим картофель – нам понадобится 600 г очищенного корнеплода. Перекладываем его в кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения, затем варим до полной готовности. Когда картофель станет мягким, аккуратно сливаем воду и разминаем его в пюре, добавив небольшой кусочек мяг
Показать еще
Фид
Людмила Репина
поделилась темой13 июл
Беляши на кефире без дрожжей 
Мягкие, пышные и сочные — эти беляши на кефирном тесте готовятся быстро и без лишних хлопот! Без дрожжей, без заморочек — а результат просто восторг! Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир — 250мл.
• Мука — 350г.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.
Для начинки:
• Мясо (любое) — 300г.
• Лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Вода — 30мл.
Приготовление:
1. Тесто:
В кефир добавьте соль, сахар и масло. В муку добавьте соду, просейте в кефир и замесите мягкое, эластичное тесто. Выложите на доску, вымесите до однородности, накройте и оставьте на 15 минут.
2. Начинка:
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Мясо перекрутите через мясорубку, добавьте обжаренный лук, соль, перец и воду. Всё тщательно перемешайте.
3. Формирование:
Тесто разделите на 10 частей, скатайте в шарики. Каждый раскатайте, выложите начинку и сформируйте мешочек, защипнув края. Отщипните хвостик и слегка прижмите.
4. Жарка:
Разогрейте масло. Беляши кладите швом вниз, обжаривайте до румяной корочки. Переверните, накройте крышкой и жарьте до готовности с другой стороны.
5. Подача:
Готовые беляши выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте горячими.
Подписывайся! Кнопочка внизу
302 комментария
1.5K раз поделились
15K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Светлана Ледовская(Мысак)Краснодар
- Надежда Волкова(Гусевская)Иркутск
- Наталья Шипицына (Романюк)Иркутск
- Ольга Гальян (Ларионова)Иркутск
1
- Сказы Истории63853 подписчика
Правая колонка