Черничный конфитюр, идеален для меренгового рулета , капкейков и тортов 😍

📝Мы в MAX — max.ru/tortodel -200 грамм черники замороженной
-45 грамм сахара
-10 грамм кукурузного крахмала
1. Перемешиваем все ингредиенты, черника должна быть замороженная, если нет, то вводим крахмал с водой.
2. Все перемешали и поставили на средний огонь, помешивая довели до кипения и кипятим 1 минуту.
3. Всё, перекладываем в кондитерский мешок и оставляем остужаться. Хранить в холодильнике 4 дня. Замораживать нельзя.
@valeri_sweet_cake ( https://vk.ru/id36080214 ) 🫶