София Макеева

Есть блюда, которые становятся настоящими семейными символами

У нас это селедка под шубой. Да-да, без нее не обходится ни один Новый год, день рождения или большое семейное застолье. И сколько бы салатов ни стояло на столе, именно она исчезает первой. Секрет не столько в рецепте, сколько в любви. Но один небольшой семейный лайфхак все же есть: яблоко в «шубу» мы не добавляем, а вот лук обязательно заранее маринуем - так вкус получается более нежным. Ну и, конечно, салат должен настояться несколько часов, а лучше - ночь в холодильнике. Тогда каждый слой становится еще вкуснее. Для меня это не просто блюдо. Это воспоминания о праздниках, когда вся семья собиралась за одним столом, смех, ра

Есть песни, которые становятся настоящей машиной времент

Лето и без «Коня» Любэ? Это невозможно! Эту песню я пою везде и всюду.

Стоит только заиграть первым аккордам — и сразу вспоминаются летние вечера, длинный стол на даче, аромат шашлыка, смех друзей и разговоры до поздней ночи. Для меня именно такие песни создают атмосферу праздника. Их знают почти все, поэтому в какой-то момент уже никто не стесняется — начинают подпевать все. И именно такие моменты потом вспоминаются годами. А какие песни у вас ассоциируются с семейными праздниками или летними посиделками? Кстати, сейчас в Одноклассниках собирают настоящий народный плейлист! Напишите в комментариях к марафону песню, без которой