В народе его считали особенным: будто в этот день лето делает шаг назад и потихоньку уступает место осени. Даже поговорки сложили: «На Илью до обеда — лето,
Качество помидоров также имеет значение. Если плоды сами по себе кислые, можно уменьшить количество уксуса. Личные предпочтения тоже играют роль: кто-то
Если же 1 августа выдавался ясным и сухим, люди даже старались «вызвать» дождь — для этого проводили особый обряд «мокрин». Главной Мокриной становилась
30 июля в народном календаре — день Лазаря и Марины (ещё его называли Марина Лазоревая). Название пошло от церковных дней памяти великомученицы Марины и
