Татьяна Сухенко

Теплый ПП салат 🥗

Ингредиенты: Помидоры Огурцы Укроп Куриные бедра без кости Цветная капуста Грецкие орехи Красная консервированная фасоль Для заправки: Масло подсолнечное или оливковое Соевый соус Лимонный сок Паприка копченая Сушеный чеснок Горчица Способ приготовления: Нарезаем цветную капусту, обмазываем ее паприкой, солью и маслом, а затем отправляет в духовку на 30 минут при 200 градусах. Обжариваем курицу на сливочном масле, предварительно посолив и поперчив. Пока готовится капуста и куриные бедра, нарезаем помидоры, огурцы и укроп. Как только все приготовилось, соединяем: помидоры, огурцы, укроп, курицу, капусту цветную, фасоль и дробленые грецкие орехи. Соединяем все для заправки в отдельной миске и заправляем салат Готово! Приятного аппетита Любите теплый салат?

Гусь (или утка) с картофелем и грибами 🍄‍🟫

180°C~3 часа ингредиенты: гусь- 1шт картофель для начинки 3-4шт картофель для гарнира- 1кг грибы шампиньоны-5-6шт лук- 1шт оливковое масло соль/перец- по вкусу для рассола: (вымачивать сутки, минимум- ночь) вода- у меня 9 литров соль- 2ст.л на литр воды (18ст.л) чеснок- 2 головки лавровый лист- горсть черный перец- 1,5ч.л душистый перец- 1ч.л розмарин- 1ч.л тимьян- 1ч.л гвоздика- 4-5шт для глазури: сок апельсина- 3ст.л мёд- 1ч.л горчица- 1ст.л чеснок- 1 зубчик специи для картофеля (гарнир): оливковое масло- 2-3ст.л соль- 1ч.л приправа для картофеля- 1ч.л паприка- 1ч.л сушёный чеснок- 0,5чл горчица- 1ч.л начинка: грибы и лук порезать на 4 части, затем нашинковать, можно кубиками. на оливковом масле обжарить лук 2-3 минутки, затем добавить грибы, через 5 минут посолить и добавить чёрный молотый перец по вкусу, убрать с плиты. картофель порезать средним кубиком и смешать с грибами и луком, готово гарнир: картофель порезать дольками, к нему добавить оливковое масло,соль, перец, приправу для картофеля, паприку, сушёный чеснок и горчицу. ВЫПЕКАТЬ ПРИМЕРНО 3 ЧАСА ПРИ 180°С (зависит от размера тушки и от духовки) ПО МЕРЕ ИСПАРЕНИЯ ПОДЛИВАТЬ ВОДУ В ПРОТИВЕНЬ #рецептытикток #новыйгод #новогоднийстол #гусь #фаршированныйгусь #гусьскартошкойигрибами #рецепт #гусьвдуховке #запеченныйгусь #рецептыновыйгод

Приготовим самую вкусную запеканку в вашей жизни😋

360 г. творога 9% 100 г. сметаны 20% 2 яйца (крупных с0) 2 ст.л. кукурузного крахмала с небольшой горкой 50-60 г. сахара или по вкусу Творог, желтки, сметану и кукурузный крахмал пробейте блендером. Белки взбейте в пышную белую пену, добавьте сахар и взбейте до мягких пиков постепенно увеличивая скорость. Объедините обе массы мягкими движениями снизу вверх. Запекайте в разогретой духовке при 180С 30-40 минут.

Десерт из двух ингредиентов

Ингредиенты: 2 больших яблока 4 Белка яиц Отправляем в блендер Смазываем форму маслом ( диаметр 21 см) И в духовку при 180 гр на 30 минут, можно выпекать на чугунной сковородке под крышкой Десерт готов #нутрициолог#едасосмыслом#рецептыпп#простыерецепты