Эксклюзивная лента в нашей группе! Поддержите контент автора, и получите доступ к эксклюзивным публикациям
    МАЛИНОВЫЙ ТАРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: 🔸Основа: ✅300 г печенья ✅50 г сахарного песка ✅120 г несоленого сливочного масла 🔸Начинка: ✅350 г белого шоколада ✅120 мл густых сливок ✅50 г несоленого сливочного масла ✅250 г свежей малины Приготовление: 1) Смешайте ингредиенты для теста и выложите смесью дно формы для выпечки, диаметром 23 см. Поместите в холодильник, пока готовите начинку. 2) Поместите шоколад, густые сливки и масло в микроволновую печь и разогревайте с интервалом в 20 секунд, помешивая после каждого раза, пока смесь не растопится и не станет однородной. 3) Положите малину на дно корочки и сверху залейте белым шоколадом со сливками. Охладить
    0 комментариев
    3 класса
    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: Бисквит: Мука - 250 гр. Соль - щепотка Сода - 1 ч.л. Какао - 60 гр. Сахар - 50 гр. Яйцо - 2шт. Масло сливочное - 60 гр. Масло оливковое - 60 гр. Ваниль - по вкусу Молоко - 280 мл. Винный уксус - 1 ст.л. Пропитка: Молоко - 150 мл. Растопленный шоколад - 50 гр. Крем: Сыр маскарпоне - 700 гр. Сливки 33% - 400 мл. Растопленный шоколад-250 гр. Ваниль. Дополнительно: Грецкие орехи -200 гр. Шоколадные шарики Приготовление: 1. Соединяем сухие ингредиенты, тщательно взбиваем - мягкое сливочное масло, яйца, молоко, оливковое масло, затем все соединяем, взбиваем миксером до однородности, в конце добавляем уксус винный и еще раз хорошо взбиваем миксе
    0 комментариев
    2 класса
    ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КАБАЧКОМ ⠀ Кабачки не чувствуются, не волнуйтесь! ⠀ Ингредиенты: ✅Мука 135 г ✅Какао темное 25 г ✅Разрыхлитель 6 г ✅Сахар 75 г ✅1 яйцо ✅Молоко 60 г ✅Кабачок 120 г ✅Растительное масло 50 г ✅Щепотка соли ✅Кусочки шоколада по желанию Приготовление: 1) Яйцо смешать с маслом. 2) Сухие просеять и перемешать. 3) Добавить жидкую смесь, молоко. Долго не мешать. 4) Разлить по формочкам, у меня 5 больших капсул, у вас может быть 6 шт. 5) В каждую капсулу положить по дольке шоколада (не обязательно) 6) Выпекать при 180С 30-35 минут до сухой шпажки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉 #Выпечка к чаю🥨 #рецепты #кексырецепт
    0 комментариев
    3 класса
     Божественные творожно-кофейный чизкейк Нужные ингредиенты Для основы 100 гр муки 1 чайная ложка растворимого кофе 25 гр сахарного песка 50 гр сливочного масла (охлажденного) щепотка соли 2 столовые ложки воды (холодной) Для творожного слоя 700 гр мягкого творога 200 гр сгущенного молока 50 мл эспрессо 2 яйца 25 гр кукурузного крахмала 50 мл бейлиза Для сметанного слоя 100 мл сметаны половина чайной ложки растворимого кофе 2 чайные ложки сахарной пудры Начинаем процесс В первую очередь принимаемся за приготовление основы. Для этого в чашу блендера отправляем муку, растворимый кофе, сахарный песок, сливочное масло, щепотку соли и холодную воду. Масло тоже должно быт
    0 комментариев
    1 класс
    ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" Ингредиенты: Тесто: 200 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 2 яйца 1/4 ч. ложки соды уксус 3-4 стакана муки Крем: 1 банка вареной сгущенки 3-4 ст. ложки мака Приготовление: 1. Сливочное масло растопить, размешать с сахаром, добавить яйца, соду, погашенную уксусом, муку. Муку всыпать постепенно, должно получится не слишком крутое тесто. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник на 30-40 минут. 2. Духовку разогреть до 200 градусов. Затем охлажденное тесто партиями натереть на крупной терке на противень. Или можно прокрутить тесто через мясорубку и выложить тонким слоем на противень. 3. Выпекать 5-10 минут до зарумянивания. Испечь все тесто, охладит
    0 комментариев
    25 классов
    БРАУНИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🍫 Влажный, тягучий, с насыщенным шоколадным вкусом! Внутри нежная сливочная прослойка, сверху хрустящая корочка. Откусишь — и пропадёшь 😍 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ✅ Яйца — 2 шт ✅ Белок — 1 шт ✅ Мука — 100 г ✅ Сахар коричневый — 100 г ✅ Сахар белый — 70 г ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Шоколад тёмный — 180 г ✅ Масло сливочное — 100 г ✅ Разрыхлитель — 1/2 ч.л. ✅ Сода — 1/4 ч.л. ✅ Соль — щепотка Начинка: ✅ Творожный сыр (альметте) — 240 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Желток — 1 шт Форма: 20×20 см Выход: 9-12 квадратиков 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: НАЧИНКА: 1⃣ Смешай творожный сыр, сахар и желток вилкой до однородности БРАУНИ: 2⃣ Растопи шоколад и масло 3⃣ Вмешай весь сахар, немного ос
    0 комментариев
    10 классов
    ЧИЗКЕЙК С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Красиво, вкусно и просто 👍 Ингредиенты на форму 18 см: 🔸Основа: ✅Печенье песочное - 300 грамм ✅Масло сливочное - 150 грамм 🔸Слой творожный: ✅Творожный сыр или крем чиз - 350 грамм ✅Сахарная пудра - 1 ст.л. ✅Молоко - 50 мл. ✅Желатин быстрорастворимый - 5 грамм ( всего подребуется 1 пакетик - 10 грамм) ✅Вода - 35 мл. ✅Грецкий орех - 50 грамм 🔸Слой «вареная сгущенка»: ✅Вареная сгущенка - 1 банка ✅Сметана - 2 ст.л. ✅Желатин - 5 грамм ✅Вода - 35 мл. Приготовление: 1) Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. 2) Дно формы застилаем пергаментом и утрамбовываем печенье равномерно на
    0 комментариев
    11 классов
    ТОРТ "ЯБЛОКО-КАРАМЕЛЬ" Моя семья в восторге от этого чудесного тортика😍 ⠀ Вкуснейший классический бисквит, начинка из пряных яблок и карамели, сливочный крем чиз♥⠀ Рецепт без вычурных ингредиентов, все доступно и просто👌⠀ ⠀ Приблизительное КБЖУ на 100 гр: 318/6/17.4/34.2⠀⠀ ⠀⠀ Ингредиенты:⠀ 🔸Бисквит: ✅Яйцо - 6 шт.⠀ ✅Мука пшеничная - 180 шт.⠀ ✅Сахар - 180 гр.⠀ ✅Ванильный экстракт - 1 ч.л.⠀ ✅Соль - щепотка⠀ ⠀ 🔸Начинка:⠀ ✅Яблоко - 3 шт.⠀ ✅Цедра апельсина, лимона⠀ ✅Корица - по вкусу⠀ ✅Сахар⠀ ✅Сливочное масло⠀ ⠀ 🔸Крем:⠀ ✅Сливки (33-35%) - 300 гр.⠀ ✅Сливочный сыр - 300 гр.⠀ ✅Сахарная пудра - по вкусу⠀ ⠀ ✅Карамель Приготовление:⠀ 1) Яйца взбиваем с сахаром, щепоткой
    0 комментариев
    2 класса
    🍫🍒 ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВЫЙ ПП БРАУНИ ЗА 5 МИНУТ! Нежный, шоколадный, с приятной кислинкой вишни и без лишних калорий. Идеальный десерт к чаю для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от сладкого. 😍 📝 Ингредиенты: • Банан — 1 шт. (100 г) • Яйцо — 1 шт. • Рисовая мука — 40 г • Какао-порошок — 20 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Подсластитель — по вкусу • Замороженная вишня — 40 г 👩‍🍳 Приготовление: Банан размять вилкой. Добавить яйцо, рисовую муку, какао, разрыхлитель и подсластитель. Перемешать до однородности. Сверху выложить вишню. Готовить в микроволновке 3–4 минуты или в духовке при 180°C около 20 минут. ✨ Дайте брауни немного остыть и наслаждайтесь! 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥
    0 комментариев
    4 класса
    ТОРТ «ТАЮЩЕЕ ЧУДО» 🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 3 стакана Сода — 1.5 ч.л. Мука — 2 стакана Какао-порошок — 3.5 ст.л. Сок половины лимона Масло сливочное — 2 ст.л. Приготовление: Сперва делаем бисквит: для этого необходимо 2 стакана сметаны (400 гр), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1,5 чайные ложки гашеной соды и 2 стакана муки хорошенько размешать. Затем нужно разделить тесто на 2 части: в одну часть теста добавить 2 столовые ложки какао. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи. Далее приступаем к крему: 600 гр сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок
    0 комментариев
    11 классов
  • Класс
Фото
Фото
  • Класс
Показать ещё