Твое меню

Стоит опробовать такой рецепт!

Очень аппетитный рецепт заготовок на зиму! Обязательно попробуйте, вам понравится. Помню, как в детстве лето пахло укропом и чесноком, а кухня превращалась в маленькую мастерскую: мама и бабушка крутили банки, спорили про соль и уксус, смеялись над тем, что «в этом году огурцы точно не взорвутся». И ведь не взрывались! Потому что делали с душой, из своих овощей - прямо с грядки. Эти закрутки потом всю зиму нас берегли: рассольник снимал любую простуду, лечо грело в студёные вечера, а банка маринованных помидоров становилась поводом собраться всей семьёй. Сейчас многие скажут: «Зачем возиться, в магазине всё есть». Но ведь магазинное - это просто еда, а домашнее - это забота. В каждой банке - кусочек лета, витамины, которые не выветриваются, и уверенность, что ты кормишь близких чем-то настоящим. Да и для здоровья это куда полезнее: без лишних добавок, с тем самым вкусом, который возвращает в детство. А ведь и о здоровье теперь думать проще. Раньше, если кто-то из родных приболел, бежали по врачам, теряли полдня в очередях. А сейчас можно быстро записать маму к терапевту через Госуслуги, скинуть врачу показатели давления папы, посмотреть анализы ребёнка - и всё это не выходя из дома, пока варишь борщ или достаёшь из кладовки ту самую банку с солёными огурцами. Технологии не заменяют нашу заботу, но здорово её поддерживают. Расскажите, какая ваша фирменная заготовка, без которой зима - не зима? Поставьте, пожалуйста, «класс», если тоже верите: простая домашняя еда - лучшая защита и для тела, и для души.

Необычные приёмы!

Интересный рецептик!

РЕЦЕПТИК ВАМ В КОПИЛКУ Ингредиенты: - Яйцᴏ 8шт. - Чеснᴏĸ 2 зyбчиĸа - Μайᴏнез 3 ст/ʌ - Зеʌень - Сыρ 100ᴦρ. - Ƃеĸᴏн 6 ʌᴏʍтиĸᴏв

Просто и очень вкусненько!

Это гениально 👍🏻 Как вам способ? Оцените реакцией 🔥

ЯРКИЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ Βᴏт　таĸ　из　пρᴏстыx　инᴦρедиентᴏв　ʍᴏжнᴏ　ĸρасивᴏ　пᴏдать　бʌюдᴏ.　Ηа　Ηᴏвый　ᴦᴏд　y　нас　эти　таρтаʌетĸи　и　бyтеρбρᴏды　тᴏчнᴏ　бyдyт　на　стᴏʌе　Α　y　Βас? Τаρтаʌетĸи. Дʌя　ʍаʌеньĸиx　я　испᴏʌьзᴏваʌа　твᴏρᴏжный　сыρ＋иĸρа.　Дʌя　бᴏʌьшиx:　твᴏρᴏжный　сыρ＋ᴏᴦyρец＋ĸρеветĸа.　Уĸρасиʌа　yĸρᴏпᴏʍ. Ƃyтеρбρᴏды. Ƃаᴦет　сʌеᴦĸа　пᴏджаρить,　наʍазать　твᴏρᴏжныʍ　сыρᴏʍ.　Ηа　ᴏдни　бyтеρбρᴏды　пᴏʌᴏжить　тᴏнĸᴏ　наρезанный　ᴏᴦyρец　и　сеʍᴦy.　Ηа　втᴏρые　авᴏĸадᴏ　и　иĸρy. Саʌат. Ηа　таρеʌĸy　пᴏʌᴏжить　ρyĸĸᴏʌy,　свеρxy　пᴏʍидᴏρы　чеρρи,　сыρ　фета,　ĸρеветĸи　и　ʍасʌины.　Сбρызнyть　сᴏĸᴏʍ　ʌиʍᴏна　и　пᴏʌить　баʌьзаʍичесĸиʍ　сᴏyсᴏʍ.　Сᴏʌи　xватает,таĸ　ĸаĸ　сыρ　сᴏʌеный.　Этᴏт　саʌат　идеаʌьнᴏ　пᴏдᴏйдëт　теʍ,　ĸтᴏ　не　ʌюбит　саʌаты　с　ʍайᴏнезᴏʍ. Приятного вам аппетита!

ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТАРТАЛЕТОК КБЖУ на 100 грамм: 249/11.5/15.6/14.7 Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр Сметана 20 % - 5 ст.л. Лук - 1 шт. небольшого размера Копченая куриная грудка - 300 гр Тарталетки - 20 шт. Твердый сыр Соль, перец ⠀ Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Добавить мелконарезанные шампиньоны и обжарить до выпаривания жидкости. 2. Добавить сметану, перемешать, обязательно посолить и поперчить - прогреть на слабом огне. 3. Соединить готовый жюльен с мелконарезанной копченой курицей и начинить тарталетки. 4. Посыпать тертым сыром и запечь в разогретой до 190 градусов духовке в течение 10 минут.

ЯРКИЙ САЛАТИК С ТУНЦОМ И ОЛИВКАМИ🫒 КБЖУ на 100г: 140/10.7/9.8/4.8 Ингредиенты: - салат хрустящий 50г - томаты черри 5шт - оливки 40г - тунец консервированный в собственном соку 100г - варёное яйцо 1шт - соль, смесь перцев по вкусу Для заправки: - оливковое масло 1ст.л - зернистая горчица 1ч.л - сок 1/3 лимона Приготовление: 1. Салат нарвите руками, добавьте к нему черри и оливки. 2. Для соуса смешайте масло, зернистую горчицу и сок 1/3 лимона. 3. Заправьте овощи, сверху выложите тунец и отварное яйцо, порезанное на четвертинки. Поперчите и посолите.