Как правильно приготовить шашлык и когда он становится опасным? | Специальный репортаж — Москва 24 | Контент

Шашлык летом — это не просто еда, а настоящий ритуал. Но если вместо сочного мяса вы рискуете получить «химический коктейль» с ароматом дымка? В «Специальном репортаже» рассказываем, когда шашлык становится опасным: ▫️Что нам подают в шашлычных — от дешевых до элитных? ▫️Как маскируют просрок и прочие маленькие хитрости — и чем это опасно для здоровья? ▫️Почему компании, жарящие шашлыки где попало, так и не научились себя вести и убирать за собой? 12+